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엄마의 이야기34

남은 김칫소 활용법 (김칫소 김치전 만들기 재료, 레시피, 엄마의 후기) 남은 김칫소를 활용하는 방법을 고민했습니다. 최근에 김치를 여러 가지 사 먹다가 더김치와 조선호텔 배추김치에 정착하게 되었습니다. 사악한 가격이지만, 그래도 믿을 수 있는 재료와 맛에 기꺼이 사 먹었지만, 김칫소가 너무 많이 남았습니다.   처음엔 버리다가 몇 가지 방법을 시도했습니다. 그중 김칫소로 김치전을 만들었는데 맛있었습니다.   1. 김칫소 김치전 재료 소요시간 : 10분난이도 : 하 - 남은 김칫소 - 참치 반 캔(선택사항)- 부침가루 또는 튀김가루 (김칫소 양에 따라 조절)   2. 김칫소 김치전 레시피1) 남은 김칫소를 물에 한번 헹궈내서 양념을 씻어낸다.  - 채반에 받쳐 물에 한번 털어주면 됩니다. 양념을 씻어내지 않으면 너무 짜더라고요.  - 들고 씻기에는 김칫소라 재료가 떨어지니,.. 2024. 8. 21.
과탄산소다 사용법, 부작용 총정리 과탄산소다 사용법과 부작용을 총정리해 보겠습니다. 아이를 키우다 보면 천연세제에 대한 관심이 생기게 됩니다. 돌아서면 쌓이는 빨랫감을 둘째로 하더라도 게으른 저도 하루라도 청소를 하지 않으면 안 될 만큼, 아이들은 창의적으로 집을 엉망으로 만드는데, 그럴 때 매일 청소해도 안전한 방법을 찾으면서 천연세제를 찾아보게 되었습니다. 과탄산소다, 베이킹소다, 구연산에 대해 정리하고 차이점을 차근차근 포스팅해 보겠습니다. 1. 과탄산소다(과탄산나트륨)란? 소다 Na2 CO3의 변형물 중 하나로 산화제이기 때문에 표백과 살균 등에 효과제입니다. 물에 녹을 수 있고, 물에 녹으면 소다와 이산화탄소를 만들어 내기 때문에 물에 녹여 쓸 때는 반드시 환기를 시켜야 합니다. 2. 과탄산소다 세탁법 1) 표백 - 30~40도.. 2024. 2. 1.
콜레스테롤 낮추는 음식, 방법, LDL과 HDL 바로알기 콜레스테롤 낮추는 음식과 방법 정리해 보겠습니다. 얼마 전 건강검진결과가 나왔습니다. 항상 건강검진은 겁이 납니다. 경찰을 보면 괜히 잘못한 거 뭐 없나 생각하듯이 건강검진 결과서를 들고 괜히 심호흡을 했습니다. 콜레스테롤 결과지를 보면 LDL과 HDL이 나뉘어 있습니다. 이 개념부터 정리해 보고 콜레스테롤 낮추는 음식과 방법 정리해 보겠습니다. 1. LDL과 HDL 개념 정리 1) LDL 나쁜 콜레스테롤 저밀도 리포닌 이라고 합니다. 간에서 생성된 피 속의 콜레스테롤을 운반하는 것으로 혈관 벽에 콜레스테롤을 쌓이게 하고 혈관 통로를 좁게 만들어서 혈전이나 동맥 경화 같은 문제를 발생시킬 수 있습니다. 2) HDL 좋은 콜레스테롤 혈관에서 콜레스테롤을 간으로 운반하는 고밀도 리포닌 입니다. 혈관을 좁게 .. 2024. 1. 4.
재난적 의료비 지원 신청 완벽 정리 재난적 의료비라는 것을 알게 되었습니다. 신청기간이 정해져 있고 익히 알려져 있는 지원이 아니라서 놓치는 분들이 많으시던데요, 기준중위소득 200%까지도 대상에 따라 지급이 된다고 하신 확인 해보시기 바랍니다. 재난적 의료비 지원 신청 방법, 대상, 내용, 문의처까지 완벽하게 정리해 드리겠습니다. 1. 재난적 의료비 지원이란? 소득에 비해서 의료비를 너무 많이 지출해서 어려움을 겪는 국민들에게 의료비의 일부를 지원해 주어서 가계의 생계를 도와주는 정부의 지원정책입니다. 2. 재난적 의료비 지원대상 어떤 질병인지 보다는 소득과 재산, 의료비 기준을 모두 충족시키는 것이 중요합니다. 1) 소득기준 - 기준 중위소득 100% 이하여야 하는데, - 특히 소득 하위 50% 이하는 중점적으로 지원하고, - 최대 기.. 2023. 12. 20.

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