24개월 아기 유아식2 낫또 비빔밥 (+만능 소고기 볶음 레시피, 재료, 후기) 1. 낫또 비빔밥 재료 낫또 비빔밥 시판 낫또 1통 (50g) 달걀 1개 김자반 1T 밥 한끼 분 만능 소고기 볶음 다진 소고기 40g 양파 반개 버섯 한줌 간장 1T 2. 낫또 비빔밥 레시피 1) 만능 소고기 볶음을 먼저 만들어보겠습니다. 소고기 볶음이 없으면, 간장1t에 낫또 반통, 달걀 스크램블 반개, 김자반 1T 정도만 넣고 비벼 먹어도 충분히 맛있지만 단백질과 야채를 포함한 균형잡힌 영양소를 제공하기 위해, 여러모로 쓸모가 좋은 소고기 볶음을 사용합니다. 소고기 볶음은 반찬이 없을 때 밥에 비벼 주기만 해도 아이가 좋아하고, 미니 김밥을 쌀 때 속재료로도 좋습니다. 설명이 길었지만 5분내로 만들 수 있는 초간단 만능템입니다. 1-1) 자박하게 끓는 물에 다진 소고기를 넣고 끓입니다. (이 때 떠.. 2023. 5. 8. 구운 연어 초밥 (유아식 레시피, 재료, 후기) 1. 구운 연어 초밥 재료 다진 연어 30g (사실 양은 상관없습니다^^) 양파 반 개 애호박 30g (1/6의 양) 버섯 30g (종류 무관, 양파와 비슷한 양으로) 당근 1/5 마늘 2개 다지기 달걀 1개 오이 1/5개 양념재료 설탕 1/2 t 식초 1/3 t 2. 구운 연어 초밥 레시피 모든 재료를 비슷한 크기로 다져줍니다. 마늘도 미리 다져둔 것을 써도 좋지만, 좀 귀찮아도 매번 통마늘을 칼로 잘게 다져주는 것이 훨씬 풍미가 좋긴 합니다. 칼질이 끝났다면 거의 다 됐다고 보시면 됩니다. 1) 식용유를 약간 두른 팬에 달걀을 넣고 스크램블 해줍니다. (미리 풀어서 넣을 필요도 없습니다. 그냥 넣고 휘저어 주시면 됩니다. 그릇 하나라도 설거지하고 싶지 않은.. 게으른 엄마입니다.) 2) 달걀이 어느 .. 2023. 5. 8. 이전 1 다음
