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대구 교동 디카페인 커피집 - 헤이트 임산부가 되고 나니 디카페인 커피를 파는 곳을 찾는 것이 일이 되었습니다. 그리고 의외로 디카페인 커피를 파는 곳이 많지 않다는 것을 알게 되었습니다. 있긴 하지만 대부분 액상 커피를 희석시켜 주는 곳이 대부분이고, 디카페인 원두로 내려진 커피를 파는 곳은 스타벅스와 맥도널드 외에는 정말 없습니다. 그런데 이번에 정말 괜찮은, 맛있는, 디카페인 커피집을 알게 되어서 포스팅합니다. 정말 흥하면 좋겠습니다. 모든 메뉴 디카페인으로 변경 가능한 커피집입니다!! 1. 업체명 : HAYT (헤이트) 2. 주소 : 대구 중구 교동 4길 33-18 1층 HAYT 3. 운영 시간 : 주말 - 12:00~22:00 평일 - 11:30~22:00 4. 메뉴 : 카운터의 태블릿으로 설치되어 있어서 바로 바리스타님의 추천을 .. 2023. 6. 3.
대구 동아식당 (feat. 웨이팅 시간) 저는 웨이팅을 해야 하는 식당은 가지 않습니다. 웨이팅까지 해서 먹었던 몇 식당들은 대부분 기대에 미치지 못한 경우가 대부분이고 한 끼 먹으러 한없이 기다릴 시간에 더 생산적인 일을 하자는 쪽이기 때문입니다. 하지만, 동아식당은 대구에서 잘 볼 수 없는 평일 오픈 웨이팅이 기본 1시간이라는 소문을 듣고 평생 이 시기 아니면 못 가겠다 싶어 오기로 한번 다녀왔습니다. 1. 식당명 : 동아식당 (간판은 동아목공이라고 예전 건물 간판을 그대로 쓰시더라고요) 2. 운영시간 : 11:30~ 소진 시 3. 메뉴 : 계절별 상이함 - 메인 메뉴는 계란 김밥 - 여름 메뉴 : 차돌 깻잎 국수, 제육 볶음밥, 들기름 막국수 (6/1일부터 개시) - 겨울 메뉴 : 고등어 국수, 김치볶음밥 등 4. 좌석수 : 12석 (바형.. 2023. 6. 2.
아기 국수 & 수육 (재료, 레시피, 엄마 후기) 1. 아기 국수 & 수육 재료 1) 아기 국수 (우리밀) 국수 호박 1/4 버섯 20g (국수 맛국물) 간장 1T 물 500ml 멸치 30 마리 정도 2) 아기 수육 돼지 양지 부위 (부위 상관없음) 60g 된장 듬뿍 1T 양파 등 각종 야채 등 2. 아기 국수 & 수육 레시피 난이도 : 하 소요시간 : 30~40 mins 1) 멸치 30마리 + 물 500ml를 넣고 15분 이상 끓여 맛국물을 만듭니다. (맛국물은 찰 때 멸치 넣고 중 약불로 계속 끓여주면 됩니다.) 2) 1번을 덜어낸 냄비에 물 500ml를 넣고 끓으면 국수 50원 동전만큼을 넣고 익을 때까지 끓입니다. (얼음을 준비해서 물이 끓어 넘치려 할 때마다 한두 개씩 넣어주면 되는데, 이걸 2번 하면 알맞게 익는 정도가 됩니다. 아기 국수니까.. 2023. 5. 30.
아기랑 코엑스 별마당 & 아쿠아리움 방문하기 30개월 아기를 데리고 서울 나들이를 결심한다는 것은 보통일은 아닙니다. 제가 사는 대구에서 4시간을 차로 달려갈 자신이 없어서 기차를 선택했습니다. 지금 5월 맘편한 KTX 서비스가 있어서 가족석을 50% 할인된 가격에 1달 전에 예매했습니다. 그런데 날 잡고는 3일 전에 아기의 폐렴을 진단받았습니다. 날을 잡고 나서부터 한 달 동안 얼마나 식당을 찾고 루트를 짜고 시뮬레이션을 했는데 3일 전에 폐렴으로 모든 일정이 불투명해졌습니다. 아기는 40도를 오르내리는데, 또 어렵게 잡은 여행이 물거품이 되는 것 같아 속상한 건 어쩔 수 없었습니다. 여행 전날까지 차마 기차 예매를 취소하지 못했습니다. 담당 소아과 선생님께 서울 여행을 조심스레 말씀드렸더니, 아이가 피곤해하지 않는 수준에서, 될 수 있다면 기차.. 2023. 5. 29.

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